วิตามินบำรุงสมอง เติมพลังสมองแบบไม่ง่วงเหงา

วิตามินบำรุงสมองคือสารอาหารที่ช่วยให้สมองของเราทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ ช่วยให้ความจำดีขึ้น สมองไว คิดอะไรออกเร็วเหมือนมีเวทมนตร์! อยากรู้มั้ยว่ามีวิตามินอะไรบ้างที่ช่วยบำรุงสมองได้? มาดูกันเลย!

วิตามิน B12

วิตามิน B12 ช่วยในกระบวนการผลิตเซลล์สมองและระบบประสาท การขาดวิตามิน B12 อาจทำให้รู้สึกเหนื่อยและมีปัญหาความจำ ลองหาอาหารที่มีวิตามิน B12 เช่น ไข่ ปลา และเนื้อสัตว์ หรือทานอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองที่มี B12 ก็ได้

โอเมก้า 3

โอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันที่ช่วยให้สมองทำงานได้ดีขึ้น โดยเฉพาะ DHA ที่ช่วยเสริมสร้างเซลล์สมอง หาโอเมก้า 3 ได้จากปลาแซลมอน ปลาทูน่า หรืออาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองที่มีโอเมก้า 3

วิตามิน D

วิตามิน D ไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างกระดูก แต่ยังมีบทบาทสำคัญในกระบวนการทำงานของสมองด้วย แสงแดดเป็นแหล่งวิตามิน D ที่ดีที่สุด แต่ถ้าไม่ชอบออกแดด ลองทานอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองที่มีวิตามิน D

วิตามิน E

วิตามิน E เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์สมองจากการถูกทำลาย หาได้จากถั่วเมล็ดเปลือกแข็งและน้ำมันพืช หรือเลือกทานอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองที่มีวิตามิน E

โฟเลต (Folate)

โฟเลตเป็นวิตามินบำรุงสมองที่ช่วยในการสร้างสารสื่อประสาทและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคสมองเสื่อม หาได้จากผักใบเขียว เช่น ผักโขม และบร็อคโคลี่ หรือทานอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองที่มีโฟเลต

ไบโอติน (Biotin)

ไบโอตินช่วยเสริมสร้างระบบประสาทและการทำงานของสมอง หาได้จากไข่ ถั่ว และธัญพืช หรือทานอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองที่มีไบโอติน

แอสตาแซนธิน (Astaxanthin)

แอสตาแซนธินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์สมองและช่วยให้สมองทำงานได้ดีขึ้น หาได้จากอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองที่มีแอสตาแซนธิน

สังกะสี (Zinc)

สังกะสีช่วยเสริมสร้างระบบประสาทและการทำงานของสมอง หาได้จากเนื้อสัตว์ ถั่ว และเมล็ดพืช หรือทานอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองที่มีสังกะสี

แมกนีเซียม (Magnesium)

แมกนีเซียมช่วยให้ระบบประสาททำงานได้ดีขึ้น และช่วยให้สมองผ่อนคลาย หาได้จากผักใบเขียว ถั่ว และธัญพืช หรือทานอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองที่มีแมกนีเซียม

โคลีน (Choline)

โคลีนช่วยในการสร้างสารสื่อประสาทและเสริมสร้างความจำ หาได้จากไข่ ถั่วเหลือง และเนื้อสัตว์ หรือทานอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองที่มีโคลีน

เบต้าแคโรทีน (Beta-Carotene)

เบต้าแคโรทีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์สมองจากการถูกทำลาย หาได้จากผักสีส้ม เช่น แครอท และฟักทอง หรือทานอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองที่มีเบต้าแคโรทีน

วิตามิน C

วิตามิน C ช่วยในการสร้างคอลลาเจนที่ช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดในสมอง และยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ หาได้จากผลไม้เช่น ส้ม สตรอเบอร์รี่ และกีวี หรือทานอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองที่มีวิตามิน C

สารอาหารอื่นๆ ที่ช่วยบำรุงสมอง

นอกจากวิตามินบำรุงสมองที่กล่าวมาแล้ว ยังมีสารอาหารอื่นๆ ที่ช่วยให้สมองของคุณทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ เช่น

• แอล-ธีอะนีน (L-Theanine): ช่วยให้สมองผ่อนคลายและเพิ่มสมาธิ พบได้ในชาเขียวและอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองที่มีแอล-ธีอะนีน
• โคเอนไซม์คิวเทน (Coenzyme Q10): ช่วยในการผลิตพลังงานให้เซลล์สมอง หาได้จากเนื้อสัตว์ ปลา และอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองที่มีโคเอนไซม์คิวเทน
• กาบา (GABA): ช่วยลดความเครียดและเพิ่มความผ่อนคลาย หาได้จากอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองที่มีกาบา

เคล็ดลับในการเลือกซื้อวิตามินบำรุงสมอง

เพื่อให้สมองทำงานได้เต็มที่ การทานอาหารที่หลากหลายและมีวิตามินบำรุงสมองอย่างครบถ้วนเป็นสิ่งสำคัญ หากไม่มีเวลา ทานอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองก็เป็นทางเลือกที่ดี

• อ่านฉลาก: ตรวจสอบส่วนประกอบและปริมาณของวิตามินบำรุงสมองที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์
• เลือกยี่ห้อที่เชื่อถือได้: เลือกซื้อผลิตภัณฑ์จากยี่ห้อที่มีชื่อเสียงและได้รับการรับรองจากหน่วยงานที่เชื่อถือได้
• ปรึกษาแพทย์: หากคุณมีปัญหาสุขภาพหรือกำลังใช้ยารักษาโรค ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเลือกทานวิตามินบำรุงสมอง

สรุป

การบำรุงสมองไม่ใช่เรื่องยากเลย เพียงแค่เลือกทานอาหารที่มีวิตามินบำรุงสมองอย่างครบถ้วน หรือหากไม่มีเวลา ก็สามารถเลือกทานอาหารเสริมวิตามินบำรุงสมองได้เช่นกัน ให้สมองของคุณทำงานได้เต็มที่ สดใส และมีพลังทุกวัน!